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2001/07/10 韓国系スーパーで見つけた激辛コリアン・スープ・セット

韓国系のスーパーのシ−フ−ド・セクションで激辛スープセットを発見。$10.99の大きなパックで、魚の切り身、かまぼこ、貝、海老、卵、タマネギ、ニンニク、青野菜各種などが全部すぐ料理出来るようにパックされています。

魚の下は野菜がいっぱい。他に自分の好きな材料を一緒に煮込むのもいい。我が家では豆腐と椎茸を余分に入れました。

付いてくる辛い味噌と一緒に煮込むだけでボリューム満点の韓国鍋!ただし、味噌は激辛なので付いてくる量の3分の1くらい入れるだけで充分。残ったら翌日に御飯をいれておじやを作ってもおいしい。

でもこれ、夏に食べる物ではありませんね。食後はもう汗がダラダラ。

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